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第73章 接待香江合作方(1 / 2)

大队长,村长,还有公社的林干部都被王大妈叫来了自己家。

“哟,这什么味儿,怪香的?”刚走进来,几人就闻到了一股浓郁的香味儿。

“是窈窕做的菜。”李秀梅已经把桌子都摆好了:“不是要招待香江那边儿的人吗,她说做的是那边儿的特色菜,名字我都没听过呢。”

李秀梅正说着,苏窈窕已经用湿抹布垫着手,端着一个大砂锅出来,李秀梅见状连忙让开。

“这味儿真香!”大队长忍不住赞道,他之前还觉得村长和苏窈窕是胡闹呢,没想到人家还真有一手的。

“苏队长,你这做什么?”

苏窈窕说:“这个三黄鸡,再焖一会更香味,我去端别的菜。”

“别别别,苏知青,你坐着,我去端菜。”王大妈道:“我跟秀梅去,你跟大队长他们坐着聊,我还想知道你这菜都叫啥名儿的。”

左右其它工作都做完了,苏窈窕点了点头,找了个位置坐了下来。

“窈窕啊,你有这一手也不早说?这两天可把我愁坏了!”大队长笑着道。

“哪有机会说?这巧妇也难为无米之炊,真要做好吃的,总得有上好的食材才行。”这次是为了试菜,她才狠心买了这些东西。

算下来七八块钱了。

“来来来!”正说着呢,李秀梅将主食端了上来:“这也是窈窕做的,我光是闻着都觉得香……”

又点了一下人数:“刚好呢,咱们一人能吃一碗。”

等所有菜和主食都上了着,苏窈窕又把最中间的大砂锅打开,顿时一股香气蔓延了出来,“来常常看这个,按我爷爷教的,本来应该炖一天的,不过咱们自己吃,赶时间,我只炖了两个小时。”

“光闻这个味儿就知道错不了。”王大妈道:“饭桌上不说了,咱们先吃。”

“好好好,先吃,先吃!”

大队长这会儿脸上愁容不在,也招呼着几个人,先把桌上的饭菜全部都解决了。

等众人吃了个半饱之后,大队长才道:“窈窕,你这个手艺比大厨都不差什么。等这个月后去县城,肯定你得上。”

“咱们组织起一个队伍,尽量把香江来的合作方招待好。”大队长道:“不管怎么样,咱们总得拼一把,努力一把!”

苏窈窕当然同意,这个年代能从香江回来,还愿意出资支援内地的,都是对祖国抱有很深的感情,哪怕最终没有被选中,她也愿意招待这些人的。

“大队长,你放心,我一定努力。”苏窈窕道。

大队长笑了笑,他就是喜欢苏窈窕身上的这股拼劲,不管结果怎么样,有这股劲儿总是好的。

“说来苏知青,你一个年轻女娃娃,手艺咋那么好?”王大妈倒是好奇的看向了苏窈窕:“我看你这个手艺精啊,像是专门学过的。”

之前苏窈窕做饭她也吃过好几次,可那会儿都是普通的家常菜,油水少,口味惊艳不到哪里去,可这会儿这几道,就明显不是一般人能做出来的口味。

苏窈窕笑着道:“我爷爷之前是开饭馆的,我打小就跟他学厨,家里还有个菜谱呢,我都背过。”

王大妈听着羡慕不已:“怪不得呢,你做饭那么好吃。”

一时脸上又露出了欲又止的眼神,她想找苏窈窕学几道菜,又怕人家不愿意,毕竟好多厨子都藏手儿呢。

“王大妈,你怎么了?”苏窈窕看出她有话说,问了一句。

王大妈摇了摇头:“没什么,来来,吃饭,吃饭!”

……

等吃过饭之后,众人各自都回了家,王大妈才单独叫来苏窈窕,不好意思的把自己的想法跟她说了。

“窈窕,这要是不能教你就直说啊!”王大妈连忙道。

“有什么不能教的,您想学我教您就行了。”苏窈窕笑:“不过那几道菜也不是咱这儿的地方菜,学起来也没用。”

她知道,王大妈不是为了过嘴瘾想学,她是为了办席。这年头家家户户办喜事,办丧事,都会请人去做席。

王大妈就偶尔接这种活,无论是哪个地方,手艺上好的人肯定是吃香的。

刚才没问,私底下问她,王大妈是个面上过的去的人,没打算道德绑架非让她教。苏窈窕这个人就喜欢将心比心,既然这样教一道也没什么。

反正她也不靠这个手艺吃饭。

“我记得我爷爷那个菜谱上有一道红烧肉,这个我交给您。”苏窈窕道:“绝对好吃。”

“啊……”王大妈倒是有点失望:“红烧肉……这得是有钱人才能弄的席面

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